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Descripción
La carne molida especial nacional V es un corte de carne de res que se obtiene de la mezcla de diferentes cortes, como la posta negra, el lomo liso y la pulpa de pierna. Es un corte magro, con un 7% de grasa aproximadamente, que es ideal para preparar una gran variedad de platos.
Detalles del producto
- Origen: Nacional.
- Tipo de corte: Carne molida.
- Región del corte: Mixta.
- Tipo de cocción: A la plancha, al horno, a la olla, etc.
- Porcentaje de grasa: cercano al 7%
- Cantidad: 1 kilo.
Preguntas frecuentes
¿Por qué se llama “especial nacional V”?
La carne molida especial es un tipo de preparación que desmenuza y corta las grasas, nervios y carne por medio de un molino especial. La denominación “V” al final sugiere que este corte proviene de animales jóvenes, como novillos, toritos y vaquillas de hasta 4 dientes permanentes.
¿Cómo se cocina la carne molida?
La carne molida especial nacional V se puede cocinar de muchas maneras diferentes. Se puede asar a la plancha, hornear, hervir o guisar. También se puede usar para preparar hamburguesas, tacos, albóndigas, lasaña, etc.
¿Cuáles son los beneficios de esta carne molida?
La carne molida especial nacional V es una fuente de proteína de alta calidad. También es una buena fuente de hierro, zinc y vitaminas B.
Recetas destacadas
Hamburguesas de carne molida
Las hamburguesas de carne molida son un clásico de la cocina americana. ¡Son jugosas, sabrosas y fáciles de preparar!
Tacos de carne molida
Los tacos de carne molida son una opción deliciosa y nutritiva para una comida rápida o informal.
Croquetas de carne molida
Las croquetas de carne molida son un plato tradicional español que es perfecto para una cena familiar.
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Titulo del producto
$20 | $25
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Hola! La carne molida me parece que tiene demasiada grasa para ser especial, quizás sería bueno que colocaran el porcentaje de grasa para así tomar la decisión de compra en base a esa información, gracias.
Todo excelente
Esperaba una mejor calidad
llego super rapido el mismo dia y esta super rica, en buenas condiciones.
Serían 5 si no me hubieran cobrado los $8000 del transporte. No aparece la opción gratis al momento de pagar
Llego negra, me imagino que fue donde anduvo todo el día en la camioneta
La peor compra del mundo, pague casi 24mil pesos por dos KG de una Carne molida Especial y me enviaron una carne vieja y pura grasa. Escribi a instagram y la respuesta fue una burla., ni para hacer hamburguesa, esta buena la carne, que verguenza que vendan una carne de mala calidad. Pesimo servicio
Me encanto,fresca
Muy grasa, no me gustó.
Muy buena
Me llegó la carne en malas condiciones
buena calidad
ok
Mucha grasa. El producto enviado NO condes con la foto que presentan en su página web
Muy rica
Buena calidad, poca grasa. Tal como lo esperaba
Muy buena la carne nada que desir
Excelente calidad
Venía con mucha grasa, no parece especial.
Muy rica
era mas grasa que carne, me enferme por comer la carne