Descripción
Ubicado en la pierna, este corte delgado se caracteriza por ser medianamente blando y su forma ovalada
Formato
Trozo Entero
Preparación
Punto recomendado: PróximamenteCocción: Próximamente
Ubicado en la pierna, este corte delgado se caracteriza por ser medianamente blando y su forma ovalada
Trozo Entero