¡Vecinas y vecinos! Recuerden que por el momento solo contamos con despacho a domicilio en la Región Metropolitana.
Descripción
Es innegable que las prietas son un manjar que merece probarse al menos una vez al año. También llamadas morcillas, las prietas son una preparación tradicional en Chile que puedes encontrar con diferentes aliños y ajíes. En Doña Carne contamos con prietas bien sazonadas, con todo el sabor casero del campo chileno. ¡No pueden faltar en tu mesa!
Detalles del producto
- Origen: Importado.
- Tipo de Carne: Embutido sin carne, relleno de sangre de cerdo, grasa y especias.
- Tipo de Cocción: Este producto es ideal para cocinar a la cacerola, al horno e incluso asado.
Preguntas frecuentes
¿Son las prietas adecuadas para dietas específicas?
Este embutido es un producto con un alto contenido en grasas, por lo que podría ser restringido en dietas para reducir el colesterol. Cualquiera sea el caso, siempre revisa la tabla nutricional del producto antes de consumirlo.
¿Cómo puedo conservar las prietas adecuadamente?
Preserva su frescura y sabor guardando el producto en un recipiente hermético dentro del refrigerador. Se recomienda consumir máximo 7 días después de guardarlo. En el caso de querer conservarlas por largos periodos de tiempo, estas se pueden congelar envueltas en papel film o en un contenedor. Se deben descongelar lentamente para conservar sus propiedades.
Recetas destacadas
Prietas con papas cocidas
Una combinación sencilla pero infalible. Además, puedes hacer un caldo con el agua de cocción de las papas, agregando cilantro y aceite. Acompaña esta preparación con ensalada a la chilena, ¡es una comida deliciosa y completa!
Prietas al horno
Este método de preparación es rápido y sencillo. Solo requiere 25 minutos, y se recomienda pincharlas con una brocheta o tenedor antes de cocer, ya que así el calor se disipará por todo el producto.