Abastero

$9.498 / 1 Kilo

¡Vecinas y vecinos! Recuerden que por el momento solo contamos con despacho a domicilio en la Región Metropolitana.

Descripción

¡El abastero es uno de los cortes más versátiles para tus preparaciones! Esta carne tiene un equilibrio perfecto entre carne magra y un mínimo porcentaje de grasa, ideal para darle a tus recetas inigualables sabores y texturas. 

Ubicado en la pierna del vacuno, nuestro abastero es el corte delgado por excelencia. Con su característica forma ovalada y textura medianamente blanda, este corte protagonizará tus mejores platillos. 

Detalles del Producto

  • Origen: Importado.
  • Tipo de Corte: Trozo entero.
  • Región del Corte: Pierna.
  • Tipo de Cocción: Puedes preparar abastero al horno, a la parrilla, a la plancha o en deliciosas cocciones lentas a la olla.

Preguntas Frecuentes

¿El abastero es adecuado para la parrilla?

¡Claro que sí! Este corte de carne es perfecto tanto para la parrilla como para el horno, brindando a tus platillos un toque ahumado que les encantará a todos en el hogar. ¡Cocina el abastero a la parrilla de forma rápida y sencilla!

¿Dónde se ubica específicamente el corte abastero?

El abastero se encuentra ubicado en la pierna del vacuno, garantizando una combinación única de jugosidad y sazón que podrás incorporar en diferentes preparaciones. 

Recetas Destacadas

Cazuela de abastero

Puedes cocinar cazuela, una receta reconfortante llena de sabores tradicionales cuyo favoritismo se mantiene a través del tiempo. 

Estofado de abastero

Disfruta de la suavidad y jugosidad en cada bocado, junto con otros ricos ingredientes. ¡Crea un menú perfecto!

Abastero a la Parrilla

¡Prepara una deliciosa parrillada con nuestro corte estrella!