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Descripción
¡El abastero es uno de los cortes más versátiles para tus preparaciones! Esta carne tiene un equilibrio perfecto entre carne magra y un mínimo porcentaje de grasa, ideal para darle a tus recetas inigualables sabores y texturas.
Ubicado en la pierna del vacuno, nuestro abastero es el corte delgado por excelencia. Con su característica forma ovalada y textura medianamente blanda, este corte protagonizará tus mejores platillos.
Detalles del Producto
Origen: Importado.
Tipo de Corte: Trozo entero.
Región del Corte: Pierna.
Tipo de Cocción: Puedes preparar abastero al horno, a la parrilla, a la plancha o en deliciosas cocciones lentas a la olla.
Preguntas Frecuentes
¿El abastero es adecuado para la parrilla?
¡Claro que sí! Este corte de carne es perfecto tanto para la parrilla como para el horno, brindando a tus platillos un toque ahumado que les encantará a todos en el hogar. ¡Cocina el abastero a la parrilla de forma rápida y sencilla!
¿Dónde se ubica específicamente el corte abastero?
El abastero se encuentra ubicado en la pierna del vacuno, garantizando una combinación única de jugosidad y sazón que podrás incorporar en diferentes preparaciones.
Recetas Destacadas
Cazuela de abastero
Puedes cocinar cazuela, una receta reconfortante llena de sabores tradicionales cuyo favoritismo se mantiene a través del tiempo.
Estofado de abastero
Disfruta de la suavidad y jugosidad en cada bocado, junto con otros ricos ingredientes. ¡Crea un menú perfecto!
Abastero a la Parrilla
¡Prepara una deliciosa parrillada con nuestro corte estrella!
