¡Vecinas y vecinos! Recuerden que por el momento solo contamos con despacho a domicilio en la Región Metropolitana.
Descripción
Disfruta del gran sabor de nuestra carne molida, un producto de calidad superior obtenido a partir de carne de res fresca deshuesada. Su molido perfecto lo convierte en la elección ideal para la preparación de diversos platillos, desde jugosas hamburguesas hasta deliciosas albóndigas. Descubre la frescura y versatilidad de este tipo de carne, cuidadosamente elaborada para satisfacer los más exigentes paladares.
Detalles del producto
- Origen: Nacional.
- Tipo y región del corte: Desmenuzado de la carne con nervios y grasa (diferentes partes seleccionadas de la res).
- Tipo de cocción: Versátil e ideal para freír, asar, guisar o utilizar como base en recetas creativas.
- Porcentaje de grasa: cercano al 10%.
- Cantidad: 1 kilo.
Preguntas frecuentes
¿De qué parte del animal se obtiene la carne molida?
Proviene de varias partes del animal, asegurando una mezcla equilibrada de sabores y texturas únicas, perfectas para aportar sazón a diversas preparaciones.
¿Cómo se recomienda cocinar?
La carne molida es increíblemente versátil. Puedes disfrutarla en jugosas hamburguesas, sabrosos guisos o incluso en recetas más elaboradas. ¡Las posibilidades son infinitas!
¿La carne molida se mantiene fresca?
Nos comprometemos a ofrecer un producto fresco y de alta calidad. Gracias a nuestros estrictos controles de temperatura y manipulación, garantizamos que cumplirá con los más altos estándares.
Recetas destacadas
Hamburguesas de carne molida
Es la base perfecta para sabrosas hamburguesas. Nuestra carne molida, con su mezcla única, es la elección ideal para crear platos llenos de sabor. Al preparar la carne en tu parrilla, el ahumado le dará un toque distintivo. Acompáñala de vegetales a elección.
Tártaro de Carne:
Cocina una gran receta con carne molida: el tártaro de carne. En un recipiente mezcla la carne picada con mayonesa, mostaza, ajo y una cucharada de salsa inglesa. A continuación, agrega cebolla morada, pepinillos, sal a gusto y pimienta negra. Refrigéralo por una hora y después procede a darle la forma redondeada clásica del tártaro.