{"product_id":"osobuco-pierna-congelado","title":"Osobuco Pierna Congelado","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescripción\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl osobuco es un corte de carne de vacuno que se extrae de la parte alta de la pierna delantera del animal. Se corta en sentido transversal y tiene un “ojo” en el medio, el cual contiene médula, muy apetecida por su sabor. Se trata de un corte muy tierno y jugoso. ¡Es ideal para guisos y estofados!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDetalles del producto\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigen: Importado.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTipo de corte: Carne roja con hueso transversal al corvejon del vacuno.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eRegión del corte: Pierna.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTipo de cocción: Es ideal para preparar a la olla en exquisitos guisos y estofados. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e¿Cuál es la mejor manera de cocinar el osobuco?\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa mejor manera de cocinarlo es en guisos o estofados. En estos platos, la carne se cocina lentamente a fuego medio, lo que le permite soltar sus jugos y sabores.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el osobuco?\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl tiempo de cocción dependerá del tamaño de los trozos de carne y del tipo de receta que se prepare. En general, se tarda entre 1 y 2 horas en cocinarlo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e¿Cómo se puede saber si el osobuco está listo?\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl osobuco pierna estará listo cuando la carne esté tierna y se pueda deshilachar fácilmente con un tenedor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eRecetas destacadas\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCazuela de osobuco\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa cazuela de osobuco es un plato tradicional chileno que se elabora con osobuco, papas, zanahorias, cebollas y especias. Es un plato muy sabroso y contundente, ideal para no pasar frío en el invierno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOsobuco al vino\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl osobuco al vino es una receta clásica que se elabora con osobuco, vino tinto, verduras y especias. Es un plato muy elegante y sofisticado, perfecto para lucirse en esas ocasiones especiales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOsobuco a la jardinera\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl osobuco a la jardinera es una receta sencilla y sabrosa que se elabora con osobuco, verduras y salsa de tomate. Es un plato ideal para el día a día.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Doña Carne","offers":[{"title":"1 Kilo","offer_id":59581475520593,"sku":"5227","price":10998.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/3465\/5313\/products\/1027.jpg?v=1669758294","url":"https:\/\/ventasonline.xn--doacarne-e3a.cl\/products\/osobuco-pierna-congelado","provider":"Doñacarne.cl","version":"1.0","type":"link"}