Pulpa Pierna Deshuesada

Pulpa Pierna Deshuesada | Doñacarne.cl

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Descripción

Este corte se encuentra en la parte superior de la pierna trasera del cerdo. La pulpa se caracteriza por ser suave y con bastante grasa, la cual le aporta sabor.

Formato

Trozo Entero

Preparación

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Pulpa Pierna Deshuesada

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