Descripción
Gran Bife de Lomo Vetado con hueso proveniente del costillar del vacuno, la mezcla entre la infiltración de grasa que tiene la carne junto con el hueso le da un sabor único.
Formato
Trozo de 550 grs. aproximadamente.
Gran Bife de Lomo Vetado con hueso proveniente del costillar del vacuno, la mezcla entre la infiltración de grasa que tiene la carne junto con el hueso le da un sabor único.
Trozo de 550 grs. aproximadamente.