Trutro 1/4 Pollo

Sin reseñas

$2.298 - 1 Kilo

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Descripción

El trutro cuarto de pollo es el trutro largo y el trutro corto en el mismo corte junto con rabadilla. Es perfecto para múltiples preparaciones, gracias a su gran sabor y facilidad para cocinar. Es conocido popularmente como tuto  e independiente de como le llames ¡quedará excelente en cualquier plato!

Detalles del producto

  • Origen: Importado.
  • Tipo de corte: Trutro de pollo.
  • Región del corte: Muslo, pata y rabadilla.
  • Tipo de cocción: Asado a la parrilla, horno, salteado.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo debo cocinar el tutro de pollo? 

El tiempo de cocción dependerá de varios factores. En general, un trutro de pollo normal se debe cocinar durante aproximadamente 15 minutos por cada lado. En horno es recomendable hacerlo entre 200 a 220 grados.

¿Cómo puedo saber si el trutro de pollo está cocido? 

El trutro cuarto estará cocido cuando la temperatura interna alcance los 74 °C. ¡Puedes usar un termómetro para carne para verificar la temperatura!

¿Cuál es la diferencia entre el trutro de pollo y la pechuga de pollo?

El trutro es un corte que se ha deshuesado y desgrasado. La pechuga de pollo, por otro lado, es un tipo de carne que incluye el hueso y la grasa. ¡Elige el que más te convenga!

Recetas destacadas

Trutro de pollo a la parrilla

Es una receta clásica que es perfecta para una barbacoa. Se recomienda sazonar la carne con especias a gusto y cocinar a fuego medio-alto durante 15 minutos por cada lado.

Trutro de pollo al horno

Es una receta perfecta para días fríos. En primer lugar, se debe sazonar con limón, sal y otras salsas. Después debes hornear en un rango de entre 180 °C a 220 °C durante aproximadamente 20 minutos.

Trutro de pollo salteado

Es una preparación saludable que es ideal para una comida entre semana. Se debe añadir la sazón a la carne, para después saltear con tus verduras favoritas durante aproximadamente 10 minutos.