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Descripción
¿Quieres una carne premium para una ocasión especial? Un filete de vacuno es la opción perfecta para cenas familiares y eventos. Nadie quedará indiferente a su textura suave y jugosa, además de ser un corte versátil que puede prepararse en diferentes soportes. Cocínalo con tus condimentos preferidos, y cualquier acompañamiento o ensalada realzará su sabor. ¡Quedará filete!
Detalles del producto
- Origen: Importado.
- Tipo de Corte: Filete de vacuno.
- Región del Corte: Sublumbar.
- Tipo de Cocción: El filete queda exquisito al horno, en sartén o a la parrilla.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la mejor forma de cocinar un filete para que quede jugoso?
Es ideal sellar el filete a fuego alto, y terminar de cocinar a fuego medio. Deja que el filete repose durante 5 minutos antes de cortar y servir, esto permitirá que los jugos se distribuyan de forma uniforme. Se recomienda un grosor del corte de 1 a 3 cms., y aplicar la sal al final de la preparación, para que no absorba el líquido. ¡Es un plato realmente exquisito!
¿Qué recomendaciones de filete hay para diferentes preparaciones?
Si quieres una carne magra y fina para una ocasión especial, el filete mignon es la mejor opción. ¡Tus invitados disfrutarán de una experiencia gourmet! Para platos más contundentes, el filete de vacuno tradicional es una muy buena opción; te recomendamos prepararlo al horno para obtener una cocción uniforme.
Recetas destacadas
Filete mignon
Es un corte de carne tierno y jugoso que se derretirá en tu paladar. Logra una preparación gourmet agregando pimienta negra y sellando en la sartén. Acompaña la carne con una salsa de vino, o papas gratín a la crema. ¡Las opciones son infinitas!
Filete al horno
Sella tu filete en la sartén, y termina su cocción al horno. Tendrás un resultado uniforme, y en esta etapa puedes agregar hierbas como laurel, orégano o tomillo, para lograr una sazón única.
¡Aprende a preparar filete relleno con queso, jamón y salsa de vino tinto!
En este fantástico vídeo, aprenderás a preparar un exquisito filete relleno con queso y jamón, acompañado de una irresistible salsa de vino tinto. La combinación de sabores entre el queso derretido y el jamón crujiente dentro del jugoso filete crea una experiencia única. Sigue los pasos detallados de esta receta y crea una propuesta culinaria que seguramente se convertirá en un éxito en tu mesa.
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$20 | $25
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OK
deliciosoy fresco y lo mejor! BARATO jijiji
Por favor sigan manteniendo la calidad de sus productos tal como lo están haciendo ahora
El filete bien pero el pedido me llego incompleto, intente comunicarme por correo sin respuesta…
excelente producto
Muy bueno el filete, buena textura y sabor exquisito
Les pedí que me lo embolsaran por kilo y metieron todo en la misma bolsa igual(????)
Estaba muy rico uno siente la diferencia entre la carne envasada que tiene un sabor a preservante igual
Perdí la mitad de la carne, ya que venía de color negro.
Llego 1 ko de lomo para reemplazar 2 kilos de filete que llegaron podridos
Magro y bien limpio
Excelente producto!! hice un filete al cilantro que quedó maravilloso. Gracias Doña Carne
Me encanta el producto es exquisito y muy bando como corresponde.
Llega en los tiempo acordados, muy responsables en el despacho.
Llega con la temperatura que corresponde y buen sellado el producto.
Excelente producto.
MUY BUEN CORTE Y BUENA ATENCION
Muy bueno
muy buena
Tuve varios problemas con el despacho al principio pero cada vez que he pedido carne es de excelente calidad, últimamente la he pedido muy limpia de pellejos y grasa y lo han realizado, además mi familia sólo consume tres tipos de carne: filete, lomo liso y posta negra.
Otra cosa que me alegró son las arvejitas congeladas.
Gracias
por el precio, la calidad no era tan buena y quizas la manera de cortarlo es la mala venia un poco desarmado fue dificil dejarlo bonito para el plato
Exelente producto
Excelente
Nunca me llegó el filete era punta de ganso, no volveré a a comprar jamás en doña carne y ahora estoy pagando la wea en cuotas, que horrible, terrible servicio, la peor entrega, ya es segunda vez que me hacen algo así, sus entregas son paupérrimas, una burla al consumidor y además ni me llamaron para informar que entregarían o para salir a recibir, más que claro que no me entregarían el filete
Buena calidad
Sabroso
Los cortes son de primera
Delicioso, muy fresco y blando. Compré 5 kilos.
maravilloso, blando y un sabor único, nunca falla
Todo muy bien, lo mejor, que no trae el cordón.
Muy bueno, excelente calidad
Rápida yfácil entrega
Maravillosa compra , espero q pronto esté disponible. Excelente corte y muy buen precio el de esa oferta . Gracias
Excelente carne
Excelente calidad. Estoy muy satisfecha